10 традиционных бразильских закусок к празднику

10 традиционных закусок к празднику 


10 SALGADINHOS TRADICIONAIS PARA FESTAS 

Salgadinho – это несладкая закуска (как правило соленая) из теста.

1 Bolinhas de queijo – сырные шарики
2 Bolinho de bacalhau – шарик из трески
3 Coxinha – кошинья (кошинья – это «бедрышко» - пирожок в форме бедра)
4 Enroladinho de salsicha – колбасные палочки
5 Croquete de carne – мясные крокеты
6 Bolinha de batata recheada – фаршированные картофельные шарики
7 Empadinha de queijo e calabresa – тарталетка с сыром и салями
8 Cachorro-quente – сосиска в тесте
9 Pastel de carne – чебурек мясной

10 Risole de presunto e queijo – рисолле с ветчиной и сыром












Комментарии