Кайпиринья

КАЙПИРИНЬЯ

CAIPIRINHA [КайпирИнья] – знаменитый бразильский алкогольный напиток, алкогольный коктейль🍸

Для того, чтобы сделать его, понадобится

✅Кашаса (cachaça – бразильская водка) – 2 рюмочки

✅Лайм (limão) порезанный на четыре части

✅Сахар (açúcar) тростниковый – 2 чайные ложки

✅Лед колотый – один стакан

Вообще рецептов много. Набираем в YouTube слово caipirinha и смотрим, как это делается. Кайпиринья имеет несколько разновидностей и соответственно названий😉.

Существует несколько версий возникновения этого напитка. По одной из версии этот напиток возник в Сан Паулу. На протяжении многих лет считалось, что смесь водки (кашасы), с цедрой лимона и медом, является мощной защитой против гриппа. На основе этой смеси и возник этот напиток.

Вот некоторые разновидности напитка

🍹Caipirinha Nêga Fulô

🍹Caipirosca

🍹Caipinhaeger

🍹Caipiríssima (на основе рома)

🍹Caipicerva (на основе пива)

🍹Caipirinha Nevada

🍹Caipirosca Nevada

🍹Caipirito (с газировкой, ромом и мятой)